SWISS TOURER

Auf Grund von einem Überfluss an „Nahrung“ entsteht in der modernen Gesellschaft bei vielen Menschen Übergewicht und Diabetes, wodurch sie sich letztere oft krank und unwohl fühlen. Das ist sicher der Grund warum in der westlichen Gesellschaft eine Vielzahl von Diäten und Fitnessprogrammen angeboten werden. Oder die Leute kaufen sich ein Fahrrad oder Joggingschuhe ; eine ganz Industrie lebt davon.

Leider gibt es in den meisten Fällen nicht die erhofften Ergebnisse oder und wenn, sind sie oft nicht nachhaltig. Was könnten die Gründe dafür sein, dass Menschen trotz vieler Anstrengungen, Entbehrungen und Geld nicht in der Lage sind ihr Gewicht zu verlieren. Ein paar Gründe scheinen mir offensichtlich:

Da alles was Gewichtsabnahme zusammenhängt ein großes Geschäft ist, sind Menschen die zu viel oder nachhaltig abnehmen nur kurzfristig Kunden.

Der Handel mit Lebensmitteln und dessen Massenkonsum ist ebenfalls ein riesiges Geschäft. Deshalb wird Nahrung ohne oder mit wenig Nährstoffen verkauft, damit der Körper sich nach etwas anderem oder nach mehr Nahrung sehnt. Das Resultat ist permanenter Hunger.

Nährstoffarme Nahrungsmittel mit Zutaten, die süchtig machen, verhindern das man Nährstoffreiches Essen zu sich nimmt.

Übergewichtig, Unwohl in der Haut und am Ende frustriert, gibt es viele Menschen die mit weiterem ungesunden Essen ihren Kummer abtöten.

Es entsteht dadurch ein Teufelskreis. Aber es gibt einen nachhaltigen Ausweg und die Ansätze dazu werden in diesem Workshop vorgestellt: